电压力锅如何挑选？

随着科学技术的不断发展，我们的厨房电器开始了更新换代，现在的煮饭基本都是采用电压力锅，它结合了电饭锅与压力锅的优点，使用更加方便安全，一起跟小编来了解一下电压力锅如何挑选的相关信息吧。

电压力锅如何挑选？

1、看电压力锅的安全性

电压力锅安全功能很重要，直接影响着运用的安全。而电压力锅的安全设备主要有限压阀和防堵罩两个部件，安全功能好的电压力锅通常选用手动排压的限压阀规划，当烹饪完毕后，经过手柄将限压阀调到排气方位完成泄压排压，即科学又安全；而防堵罩则会选用铝合金原料，并运用十字凹槽的规划，能有用避免压力锅堵塞，大大晋升商品的安全性。

2、看内胆的数量和材质

电压力锅的内胆对烹煮食物的火候和滋味有直接的影响，质量好的电压力锅厂家通常会在采办时装备两个不一样原料的内胆，一个首要用于煮饭煮粥、另一个则用于炖汤炖肉等；而在内胆原料方面，以陶晶为原料的电压力锅质量，其次是紫砂和不锈钢原料的内胆，而贱卖的电压力锅通常质配有一个内胆，并且往往采用不粘涂层的原料制作，简单呈现掉落，耐用性差。

3、看电压力锅的控制方式

当时市面上出售的电压力锅主要有机械式电压力锅和微电脑式两种控制办法，前者操作凌乱，功用单一，存在一定安全隐患，相比较而言，微电脑式的电压力锅无疑更适合现代家庭运用，虽然报价稍高，但运用时控制简略，便当直观，而且功用强壮、如预订功用、口感挑选都是通常机械压力锅没有的；另外微电脑电压力锅在安全系数上也要高于机械式电压力锅。