文章摘要: 开放式厨房适合做饭频率少或做饭清淡的家庭,因为开放式厨房油烟是很难避免的问题,如果做饭频率高的话,业主要加强厨房的卫生清理工作,避免油渍沉积;另外,如果做饭是属于口味偏重的家庭,比如偏向川菜、湘菜口味,偏辣,开放式厨房会做菜会造成室内空间油
开放式厨房适合做饭频率少或做饭清淡的家庭,因为开放式厨房油烟是很难避免的问题,如果做饭频率高的话,业主要加强厨房的卫生清理工作,避免油渍沉积;另外,如果做饭是属于口味偏重的家庭,比如偏向川菜、湘菜口味,偏辣,开放式厨房会做菜会造成室内空间油烟味更重。
开放式厨房的优点:
1、对于餐厅和客厅面积都不大的户型来说,开放式厨房可以改变略显拥挤的现状,让空间更加通透敞亮,视野也更开阔,从空间上提高了整体性。
2、开放式的厨房,让交流变得便利,可以边做饭边和家人聊天,让单调的厨房操作变得更有温度,传菜什么的也更方便。
3、对于一些喜欢吧台的朋友们来说,厨房的操作台面就是可以当吧台的不错之选。不然另外在选一处装修吧台的话,这让原本吃紧的面积变得更紧张。餐桌、吧台、操作台面,三合一也是可行之策,可以节省下不少空间。
开放式厨房的缺点:
1、最让人诟病的就是油烟问题,中国厨房最少不了的就是油烟。像大火来爆炒的这种中餐常规操作所带来的油烟味巨大,还容易溅射,难处理。
2、开放式的厨房,遮挡物较少,整个操作空间要经常收拾清理,才能保持干净。
3、长期大油烟,会直接影响到家具的老化,并且开放式厨房的台面上不适合放太多东西。但中餐调味料、厨具多样,对于想要多收纳的朋友来说,开放式厨房是噩梦的存在。
开放式厨房适合什么家庭
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