绞肉机的挑选技巧？

老一辈用刀剁肉馅的时代已经一去不复返，商城跟肉店里的绞肉机器又不卫生。很多的家庭已经开始有意识的购买绞肉机器，真的是方便快捷，而且自己家里绞出来的肉馅吃着也更放心。那么，绞肉机一般应该怎么挑选？

使用前先清洗绞肉机的各部位零件，虽然每次使用过绞肉机都是清洗干净的但是长时间不用也会滋生非常多的细菌，所以每次使用前都应该简单的冲洗。

组装好以后，将肉切成小块，如果有骨头、筋、肉皮的话一定要剔除，将切好的肉放入绞肉机盖上盖子以后接通电源。通电开机，摁住绞肉机的边缘，然后摁下绞肉按键等待几秒钟。等肉馅绞好以后，断掉电源倒出肉馅即可。

然后加入葱段、姜块等配料，同上操作以后倒出即可。添加的肉一定要均匀、数量不可太多以免影响绞肉机的正常运转。

重庆新纪元厨具有限公司是一家专业从事重庆厨房设备、大锅灶、节能灶、4D厨房、重庆厨具、酒店设备、酒店厨房设备、绞肉机、吧台设备、储物柜、不锈钢定制、食堂厨房设计为一体的综合性配套服务公司，新纪元厨具品牌曾独立从事大型星级酒店、宾馆、学校、机关事业单位等厨房工程的整体策划、设计、生产、安装调试的生产厂家；并被授权代理和经销国内外各种品牌的食品机械、厨房杂件等。