东北大米厂家:东北大米的特色及挑选方式

  东北大米（东北大米厂家）很好吃，这是消费者认可的结果。 大米透明有光泽，颗粒完整。 无异味，具有大米的特殊风味。 咀嚼的米粒具有弹性的感觉，有微弱甜味。

  东北大米（东北大米厂家）的主要成分是淀粉（约占85％），主要为人们提供能量。 人每克大米吸收的能量为15.5 kJ，高于小麦（13.6 kJ）和玉米（14.5 kJ）。 大米还含有约7％的粗蛋白，低于小麦和玉米（均为约10％），但人体的有效蛋白质含量相似（均为约5.5％），赖氨酸含量（3.8g /  16gN），比小麦高65％，比玉米高52％。 此外，大米还含有少量的脂肪，粗纤维，灰分等。

  挑选东北大米（东北大米厂家）时，应注意哪些方面？

  首先，在购买大米时，您需要检验包装上是否有标签。 如果没有标签，请不要购买。 还要检验生产日期和到期日期。 通常在购买大米时，必须保证其有效期在一年以内，这样它才是新鲜大米。

  其次，它取决于大米的颜色和外观。 好的米饭饱满，光滑，有光泽，并且大小均匀。 碎米和黄米粒很少。 不要挑选带有黄色米粒的大米，因为您无需区分是否存储了大米。

  第三，抓住手中的米饭，将其紧紧捏住，然后慢慢散开，仔细观察手中的米糠粉的程度。 如果麸皮粉很少，则表示米饭质量优良，这意味着米饭质量优良。 在处理时，他们会干净地处理它。