立式消毒柜购买时应根据什么挑选？

消毒柜的主要功能是对家用餐具进行深度消毒，消除餐具上的细菌，保护家庭健康。那么，什么类型的立式消毒柜适合您的家庭？让大家普及一下消毒柜的购买技巧。

一、根据消毒方法：

1、高温蒸汽消毒：通过高温蒸汽进行灭菌和消毒，环保，安全，可靠，无毒无味。高温持续5-25分钟，仅适用于高温餐具，例如陶瓷和不锈钢产品；

高温蒸汽消毒具有的消毒效果：一星级立式消毒柜要求消毒柜可以杀死大肠杆菌，金黄色葡萄球菌等细菌，但不可杀死乙型肝炎病毒。两星级消毒柜需要消毒柜，该消毒柜除了可以杀死由一星级消毒柜杀死的细菌外，还可以杀死乙型肝炎病毒和脊髓灰质炎病毒等病毒。

2、紫外线消毒：紫外线照射细菌，病毒和其他微生物后，会破坏体内DNA的结构并杀死细菌。国家标准明确规定，仅依靠紫外线消毒的消毒柜不适用于餐具消毒。因此，大多数消毒柜采用双重消毒方式。

3、臭氧消毒：通过释放臭氧，杀菌无死角，迅速杀菌。消毒时间为30分钟。紫外线杀菌用于塑料，清漆，木材和竹制餐具的低温杀菌，您可以挑选这种立式消毒柜。

二、根据干燥方法：立式消毒柜的干燥方法包括红外线干燥，热交换干燥，石英管加热干燥和地板加热干燥。

1、红外线干燥是通过红外线蒸发和干燥立式消毒柜中的水分，整个过程清理没有污染。

2、热交换干燥使水蒸气通过温差吸附在消毒柜两侧的冷壁上，增强了干燥效果，但这仅对陶瓷餐具有效。