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九吉公老红糖,每喝一口都是清甜的味道
真正的老红糖一定是熬出来的，好原料、好工艺、过程的讲究，时间的熬制一样都不可少。而在云南，迄今为止还沿用着上百多年前就代代传承下来的手艺，熬制着家家户户都常备的红糖，从??面议2023-05-30 -
九吉公,红糖手工技艺代代相传
传统的老红糖都采用古法纯手工制作，那是一场甘蔗原生态的表演，延续百年，甚至有人称它是“活化石”的生产工艺。一锅红糖的出锅一般需要数十个小时，整个工艺流程宛如一轴绵延久远??面议2023-05-30 -
九吉公,用好甘蔗,熬好红糖
九吉公老红糖，传统手工熬制的老红糖，就是用甘蔗一点点熬出来的。九吉公老红糖，加水冲泡做成红糖水，质地好像甘蔗原浆一般醇厚。喝起来余味绵长，清甜不腻，完全没有苦味、焦味、??面议2023-05-30 -
九吉公老红糖,技艺让传统延续
初秋时节，走进云南的村落，大片的甘蔗林在高原深处舒展开来，随风摇曳，甚是壮观。他是九吉公老红糖的熬糖匠，有着几十年的红糖熬糖经验。一大早，他来到九吉公的甘蔗林勘察甘蔗的??面议2023-05-30 -
九吉公老红糖,世代传承百年工艺留真味
九吉公是熬糖匠人严格按照传统手工古法，一对一熬制出来的，是匠人一招一式和一直动态稳定的火候碰撞出来的传统味道。甘蔗是九吉公老红糖的熬糖原材，甘蔗从地里收获后榨汁，刚榨出??面议2023-05-30 -
九吉公老红糖,甜味追寻史
你现在避之唯恐不及的糖，长久以来却是大多数人可望不可及的奢侈品。对于人类来说，“酸甜苦辣咸”五味之中，甜味是较能带给人愉悦和欣慰的味道，一代代流传下来。甜味是人类较温馨??面议2023-05-30 -
九吉公老红糖,这弥漫在心里的味道
九吉公是熬糖匠人严格按照传统手工古法，是匠人一招一式和一直动态稳定的火候碰撞出来的传统味道。传统手工技艺制成的老红糖，味道清甜，蔗香醇厚，依然是传统老红糖的手工老味道。??面议2023-05-30 -
一方九吉公,源自精致手工熬制的传统美味
九吉公老红糖是传统手工熬制的老红糖。红糖在我国有着悠久的历史。对于匠人来说，手工熬制传统老红糖不仅是养家糊口的工具，更是有着对红糖熬糖技艺的敬畏、执着。秉持着负责的态度??面议2023-05-30 -
九吉公老红糖,融进了时光的老味道
“天下大事，必作于细”，耐心、专注、坚持是一个手工匠人所必备的特质，寻找匠心，我们一直在行动。九吉公老红糖，传承手艺，熬制一颗传统老红糖。时光是较好的见证者，从青春年华??面议2023-05-30 -
九吉公老红糖,忘不掉的老味道
九吉公，一直在寻找真真正正的传统老味道，并乐于将此分享在世界各处奔波的你们。九吉公相信，只有用心盯紧一颗红糖从甘蔗的收割到榨汁熬糖成糖的整个过程，确保每个环节无任何添加??面议2023-05-30 -
九吉公老红糖,这味道,总是让人难以忘记
闻过九吉公老红糖的味道，你就会知道什么是传统的红糖老味道。传统的老红糖闻起来有很浓郁的红糖香，从打开袋子的那一瞬间，清淡的甘蔗香便会飘出，是自然甜香的传统老味道。“味觉??面议2023-05-30 -
九吉公老红糖,自然香甜更是好味
碧蓝的天空下，高高的老品种甘蔗。农民正期待着今年的收成，中午穿短袖，晚上穿棉服。一天的温差很大。这是老品种甘蔗甜度大的重要原因。九吉公老红糖选用海拔1500多米的云南地区独有?面议2023-05-30 -
九吉公老红糖,绽放传统老味道
掠过片片甘蔗林，远处一座座红糖厂窜着缕缕白烟，空气中弥漫着蔗糖香云南的九吉公老红糖熬糖原材甘蔗主产地，其红糖熬制历史已有上百年，传统的老红糖更有着“东方巧克力”的美誉。??面议2023-05-30 -
九吉公老红糖背后的用心和品质
九吉公老红糖，源自崎岖的山路背后见到了原生态的自然和纯净。九吉公选用云南当地老品种甘蔗，熬糖必须是用当天新鲜的古甘蔗，早晨从山上砍下，有的就直接驼在牛背上拉回村子，洗净??面议2023-05-30 -
九吉公老红糖,一味来自云南大山里的甜,足够暖
“你的身体，才是较重要的宝藏”。来，我们该开启健康生活了九吉公老红糖，一颗从云南高原深山穿越千山万水而来的古法老红糖。自古以来，红糖就被认为有极高的营养价值。因为传统的??面议2023-05-30 -
九吉公老红糖,时光打磨的传统老味道
九吉公老红糖的熬糖匠，都有着几十年熬糖经验。在日常生活中，他们或许做着平凡的工作、或许只坚守了一件事情，但在展现绝技的那一刻，他们心中有火、眼中有光。那种光芒正是可以照??面议2023-05-30 -
九吉公老红糖,这些小事透出来的小幸福
有这么一句话：男人是干大事的，是家里的顶梁柱；女人是做小事的，时时刻刻需要细心。很多时候，人们往往会对男人有这么一个定义，认为男人做事情就应该不拘小节，不屑于去做一些细??面议2023-05-30 -
甜蜜蜜,九吉公老红糖,每一颗都是爱你的样子
说起云南，除了那令人心驰神往的风景，还有令人难忘的九吉公老红糖。九吉公老红糖，便是传统手工熬制的老红糖。走进九吉公红糖糖坊，空气中弥漫着浓浓的甜味，十几名有着几十年红糖??面议2023-05-30 -
九吉公老红糖的味道,居然似曾相识
在繁华的都市，想要买到真正品质好、手工制作的红糖却十分不易。红糖千种万种，我们只奉上传统的手工红糖，九吉公老红糖便是难得的古法手工红糖之一。云南传统的红糖熬糖技艺，有几??面议2023-05-30 -
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