栗丁面点：好吃的面点食品有哪些

       栗子是一种很好吃的食物，除了糖炒、炖鸡等，还可以磨成栗子面。当然，常用的栗子面点也不是纯栗子做的，还掺杂了一些其他的食材，比如：玉米面，白面等等。那么栗丁面点怎么做呢？可以做什么好吃的美食？在这里，我想和大家分享一下栗子面点：好吃的面点食品有哪些。

　　栗丁面点窝头，栗子面窝头是很普遍的糕点。这种糕点很容易做。栗子面、玉米面、白面加入适量的水和糖，然后做成面团，再揉成小球，做成窝头状。香甜可口，老少皆宜。

　　栗丁面点馒头，栗子面点馒头和栗子面点窝头在实践中是类似的，只是用了一些高筋面粉，需要加入酵母，面团发酵后放在抽屉里蒸。

　　栗丁面点团儿、子面点馒头、栗子面点窝头的做法没有太大区别。不同的是要加一些酵母稍微发酵一下，然后分组，卷成面片，里面填满馅料。馅料可以是咸肉馅料、蔬菜馅料、甜馅料如豆沙馅料和水果馅料，可以在烤箱中蒸或烤。味道很好。

　　栗丁面点饼是将栗子粉、面粉、玉米粉与水、白糖、干枣、葡萄干混合制成面团，然后分成小球，揉成圆形，压成煎饼，用煎饼锅煎至金黄色。

　　栗丁面点发糕，这里介绍一个简单的方法，就是在板栗粉中加入适量的水、白糖和桂花，搅拌均匀，倒入碗中，放入抽屉中蒸熟，然后冷却，切成块，就成了美味的板栗发糕。

　　栗丁面点蛋糕，除了中式糕点，西式糕点也可以用栗子粉。面粉、幼砂糖、鸡蛋、发酵粉、栗子粉等。按照蛋糕的样式打成蛋糕糊，倒入模具中，摇匀去除气泡，然后放入烤箱中，在160-180摄氏度左右上下加热30-40分钟，脱模冷却后即可食用。